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咖啡廳菜譜使用應該注意些什麽?

來源:東莞市成人快手印刷有限公司  發布時間:2018-11-09   點擊量:58

成人快手菜譜製作廠家專注各類餐飲菜譜的定製生產,菜譜在酒店、餐廳、咖啡店等很多餐飲行業中應用,對於菜譜的設計就是對餐飲行業裝修的體現,包含主要提供的服務與產業文化,下麵成人快手就以咖啡廳為例講講在裝修設計與菜譜的應用方麵有什麽需要注意的。

首先咖啡廳的燈光效果,一般商店的霓虹燈,是用光效果最佳的代表。咖啡館的光當然不僅限於霓虹燈,燈光的用途首先是引導顧客進入,在適宜的光亮下品嚐咖啡。

咖啡廳菜譜

因此,燈光的總亮度要低於周圍,以顯示咖啡館的特性,使咖啡館形成優雅的休閑環境,這樣,才能使顧客循燈光進入溫馨的咖啡館。如果光線過於暗淡,會使咖啡館顯出一種沉悶的感覺,不利於顧客品嚐咖啡。其次,光線用來吸引顧客對咖啡的注意力,因此,燈暗的吧台,咖啡可能顯得古老而神秘的吸引力。

咖啡製品,本來就是以褐色為主,深色的、顏色較暗的咖啡,都會吸收較多的光,所以若使用較柔和的日光燈照射,整個咖啡館的氣氛就會舒適起來。

小咖啡館的進出門,不是設在左側就是右側,這樣比較合理。從商業觀點來看,店門應當是開放性的,所以設計時應當考慮到不要讓顧客產生“幽閉”、“陰暗”等不良心理,從而拒客於門外。因此,明快、通暢,具有呼應效果的門扉才是最佳設計。店門設計,還應考慮店門麵前路麵是否平坦,是水平還是斜坡;前邊是否有隔擋及影響店門麵形象的物體或建築;彩光條件、噪音影響及太陽光照射方位等。

顯而易見,店門的作用是誘導人們的視線,並產生興趣,激發想進去看一看的參與意識。菜譜則會在體現店鋪提供服務的同時吸引顧客消費。成人快手為您製作優質的各類餐飲印刷用用品。

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